CONCEPT

"一才の妥協を許さない完璧なショコラ"

イタリアミラノのお菓子の世界大会で優勝した日本人ショコラティエが作る芸術作品のようなボンボンショコラです。コーティングの薄さと中のガナッシュのバランスが絶妙です。食べた瞬間にあなたの記憶に鮮明に焼き付く事でしょう。

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